之前在東京池袋就有吃過兩次一風堂拉麵，在福岡跨年時還有路過總本店但可惜因年末年始
所以改去隔一條街的分店吃，基本我對一風堂的拉麵印象也不是很深刻說所以應該就是一碗
普通有中上水準的拉麵但不至於到非常好吃到令人很有印象的！
既然台北都開了分店，那當然要趁早來去嚐鮮看看～
五月四號是正式開幕的第一天，下班就約好同事趕過去，約末5點半到了中山北路五條通口的
一風堂，門口排隊人潮不算太多但也不少，店家有舉牌告知預估要等40分鐘，我倒覺得應該
可以在半小時內就可以入席～
一風堂的招牌看板，加上印有自家門字的門簾，整個就是日本分店的移植！
這是在餐桌上的MENU，比起外面時給的塑膠版整個高級不少～
一風堂的兩大招牌商品，白丸 ＄200跟赤丸＄230，以價位來說算不便宜！
台北的一風堂有提供不少單品可以加點，但價格真的不便宜！！
甜點部分倒是下次會想吃看看～
店內裝潢有別於日本分店，感覺是要台北SOGO的山頭火一樣都是比較有經過設計要走餐廳路
線，所以整個價格以台灣物價水準來說還是真的偏高說～
店內多以兩人座位居多，靠廚房則有一排類似吧台區的位子～
在收銀台的旁邊有一面擺滿了湯杓的LOGO牆面，整間店蠻多地方都是以自家碗跟杓當設計～
重點終於來了，等待許久的拉麵登場囉～
同事點的赤丸拉麵～
我點的白丸拉麵~
都有再多點一個玉子蛋＄30～
湯碗的部分有別於一般拉麵用的碗，印象中日本分店就是這種碗，跟一蘭拉麵有吃過方形的
碗都是蠻令人有印象的設計，但看似很大一碗但份量真的蠻少！
湯頭部分一喝就是很正統的日本味道，非常濃郁但給的湯量真的太少了點囉！
麵條部分在點餐時有特別詢問是要軟.硬或普通，不過我有吃硬跟軟沒啥差別～
叉燒肉部分不錯吃但沒緣麵屋的叉燒肉來的驚豔，
加點的玉子蛋，蛋黃我覺得太熟了應該可以在調整一下～
加點的麵條＄40，以份量來說算蠻合理的，加點是在用餐後如不足時再加點但大都吃到一半
以上應該也沒剩多少湯了，再加上這麵感覺比較像是再吃沾麵說，因為沒詢問及店員應該也
沒注意到所以不知道是否可以加湯，如能再加麵時提供一小碗湯應該會比較好～
用完餐後，店外已經排了非常多人潮，看店員是舉排最後要等2小時耶，只能說慶幸來的早沒
等到太久～
看過台北的食記那這邊同場加映在福岡吃的一風堂照片～
一樣的招牌，去吃的當天是假日中午用餐時間所以也是排了有半小時的隊才吃到～
很傳統日本拉麵店的裝潢及擺設，冬天一樣提供冰的麥茶～
每桌都有提供幾樣免費小菜隨意吃～
同伴點的赤丸，印象份量應該是一般SIZE的～
我點的赤丸，印像是有加點玉子蛋跟肉片～
再來個BOUNS～
這是今年在關西機場免稅店買的一風堂拉麵～
包裝內有不少調味料～
還有一張如何料理的操作說明書～
我有分別煮兩碗，但還真的是蠻失敗的，一包日幣550吧算下來還是去店裡吃囉！
有興趣可以看看其他篇拉麵～
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