暌違一年多的東京,這趟出發前就特別先買了一本日文旅遊雜誌るるぶ來做為參考!!

畢竟市面上中文的東京旅遊書大都看過了比較想去的也大都去過了,所以這趟東京行就是以

這本作為行程的安排!!

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雜誌提到東京的美食推薦那絕對不能錯過拉麵這部份!!

東京的拉麵可是屬於各處山頭林立的時代,要能讓雜誌推薦的絕對是很有兩把刷子的,那當

要來嘗鮮看看囉!!

          

第一家店是油そば 東京油組総本店

這碗拉麵跟大家印象中的拉麵是完全不一樣的說,碗內沒有高湯當然不是湯拉麵,也沒另外

付一碗高湯所以也不是沾麵,那這碗的確就是這樣的乾拉麵囉!

這碗油そば ¥680,這價格比起拉麵來說算是相對貴的囉~

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店內有圖片教導如何使用調味料!

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拌一拌就可以吃嚕!!

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味道真的很不錯吃,麵條非常的Q!!

這碗拉麵還真的是第一次在日本吃到這麼特別的,很像台灣的乾拌麵一樣~

後來發現東京街頭還真的不少家店招牌也都是掛著油そば,看來是一種蠻流行新式吃法!

 

另一間看雜誌介紹去吃的是麺匠竹虎

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看官網只有三家分店,所以挑了順路的新宿兩家店去~

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這次按圖索驥找到了麺匠竹虎新宿店,位置就在新宿歌舞伎町通旁,算是還蠻好找的區域!

店門口就如店名一樣,就是以虎為主角,算是很好認而且整個店面比起一般拉麵店算是很大!

看過了MENU後既然第一次來吃那當然要點店內的招牌,而竹虎的招牌是醬油拉麵!

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一上桌就是這樣的一份,看起來賣像還頂不錯的說!!

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印象中還不錯吃但沒到很令我驚豔的感覺,個人感覺就是一般般的拉麵沒很大特色說!

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比較特別的旁邊附的配料,上方應該是炸物類似蝦味仙的感覺,下方則有點類似辣油但又不

辣說,總之既然不知道吃法就全部倒進碗內應該是OK的囉!!

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說實話這家除了裝潢比較有噱頭外,拉麵部分倒是這次吃到最為普通的一碗說,不過這次

去吃的都是很厲害的角色,排在最後也不為過囉!!

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值得一提的是雜誌上介紹就是很強調拉麵店居然有這樣的包廂式座位真的是不多見!

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而我一個人用餐是在一樓吧台位置,整個店裝潢算是比起其他的拉麵店算是華麗不少!

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